当前阅读《随机摆摊,全网爆红通缉[美食]第339章,作者一倾山水,分类玄幻小说,可返回章节目录查看最新章节列表。

󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁨󠁢󠁹󠁡󠁮󠁧󠀮󠁣󠁯󠁭󠀯󠁴󠁸󠁴󠁳󠀯󠀰󠀰󠁦󠁦󠁚󠁚󠀯󠁰󠁋󠁦󠁚󠀶󠁰󠁰󠀮󠁨󠁴󠁭󠁼󠀶󠁚󠁱󠁐󠀵󠁰󠁹󠀶󠀵󠁰󠁇󠁇󠀵󠁰󠁇󠁋󠀷󠀷󠁹󠁍󠀵󠁙󠁗󠁯󠀵󠀷󠀲󠁒󠀵󠀴󠁩󠁇󠀵󠀷󠁱󠁩󠀶󠁙󠁃󠁡󠀵󠀷󠁹󠁊󠁗󠀭󠁥󠀭󠁪󠁵󠁭󠁪󠁮󠀱󠀰󠁿    选择油条的原因是,油条可以吸水,还可以增加馅料中的香味。

    油炸过的东西无论放在哪里都特别香。

    还有豆干,切成碎末,也能提香。

    宗冀在一旁看着,这刀工,果然是练过的,他自诩善于使用刀,但在这上面,他还真的比不过她。

    这些都切完了,这会儿粉条和鸡蛋都变凉了,也就可以把各种东西搅拌了。

    特别是韭菜,一定要在其他馅料都凉下来之后再放进去,不然韭菜会软塌塌的,释放臭味。

    所以,韭菜越晚放越香。

    放了韭菜之后,再放葱油和香油,韭菜就不容易出水了。

    油可以不用担心,粉条和油条都吸油,只会让馅料更加好吃。

    最后馅料的“色”漂亮得不行,跟加了滤镜和特效似的,五彩缤纷,油光发亮。

    接下来,就是面皮。

    为了能更加科学一点,景婳拿出了那个曹冲称象的奖励——那个神奇的秤。

    一揪一个准,正好三十克。

    󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁨󠁢󠁹󠁡󠁮󠁧󠀮󠁣󠁯󠁭󠀯󠁴󠁸󠁴󠁳󠀯󠀰󠀰󠁦󠁦󠁚󠁚󠀯󠁰󠁋󠁦󠁚󠀶󠁰󠁰󠀮󠁨󠁴󠁭󠁼󠀶󠁚󠁱󠁐󠀵󠁰󠁹󠀶󠀵󠁰󠁇󠁇󠀵󠁰󠁇󠁋󠀷󠀷󠁹󠁍󠀵󠁙󠁗󠁯󠀵󠀷󠀲󠁒󠀵󠀴󠁩󠁇󠀵󠀷󠁱󠁩󠀶󠁙󠁃󠁡󠀵󠀷󠁹󠁊󠁗󠀭󠁥󠀭󠁪󠁵󠁭󠁪󠁮󠀱󠀰󠁿还是按照惯例,包子皮中间厚,边缘薄。

    这次包子皮,一定要擀圆擀薄。

    感觉擀不动了,就往前推。但是中间不能动,只推边缘部分的皮。

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