8 第 8 章(1/10)
当苏德钧和田秀赶走了围在自家门口看热闹的吃瓜群众，带着苏又子回到家里的时候——
苏甜荔刚刚扒完最后一口饭。
不得不说，
红烧肉当然好吃，
可惜分量不多。
所以第二好吃的，就是客家煎酿豆腐了。
嫩豆腐切块，中间挖掉一部分，制造出一个小小的浅坑，坑里放上一块肉馅，再用小火将豆腐煎得表皮微焦；
最后再加水焖煮，焖者的时候放一把黄豆在汤里……
当然了，在七十年代末，全国的经济条件也就这样。
这食堂出品的煎酿豆腐上的那块肉馅，肉少到可以让人直接忽略。
总之，苏甜荔一口咬下去，觉察到那块肉馅像是香菇和葱做的。
但不可否认的是，豆腐本身已经超极美味，
苏甜荔幸福得眯起了眼睛。
苏德钧、田秀和苏又子进屋的时候，闻到了香喷喷的红烧肉的香气。
然后——
他们仨目瞪口呆地看着苏甜荔捧着比她脑袋还大的饭碗，拿着筷子叮叮当当的扒饭，直到仰头吃完最后一口米饭……
然后心满意足地将光洁的大碗放在桌上。
弟弟苏天才早就已经吃完了饭，也将空碗放回到饭桌上。
苏甜荔刚刚扒完最后一口饭。
不得不说，
红烧肉当然好吃，
可惜分量不多。
所以第二好吃的，就是客家煎酿豆腐了。
嫩豆腐切块，中间挖掉一部分，制造出一个小小的浅坑，坑里放上一块肉馅，再用小火将豆腐煎得表皮微焦；
最后再加水焖煮，焖者的时候放一把黄豆在汤里……
当然了，在七十年代末，全国的经济条件也就这样。
这食堂出品的煎酿豆腐上的那块肉馅，肉少到可以让人直接忽略。
总之，苏甜荔一口咬下去，觉察到那块肉馅像是香菇和葱做的。
但不可否认的是，豆腐本身已经超极美味，
苏甜荔幸福得眯起了眼睛。
苏德钧、田秀和苏又子进屋的时候，闻到了香喷喷的红烧肉的香气。
然后——
他们仨目瞪口呆地看着苏甜荔捧着比她脑袋还大的饭碗，拿着筷子叮叮当当的扒饭，直到仰头吃完最后一口米饭……
然后心满意足地将光洁的大碗放在桌上。
弟弟苏天才早就已经吃完了饭，也将空碗放回到饭桌上。