190 烧瓷准备(3/3)
徐从明算是老师傅了，不过他不是那种固执的只抱着自己手艺的人，也不因为眼前的姜云是个小姑娘就轻视她，“姜姑娘的意思是？一般烧瓷用柴火也行，木炭也可，或是煤块也行的。”
“我想白家应该不缺煤。”
徐从明略一思索，“这是自然，这红瓷定要用煤来烧？”
姜云没有点头也没摇头，“徐师傅先准备瓷胎吧。”
徐从明自然听了。
瓷胎做好到晾干需要一定的时日，姜云并不打算对徐从明烧什么器皿这种事情进行干扰，只说这种红瓷釉厚才好看，不过薄胎应该也不错，让徐从明准备合适的瓷胎就行。
徐从明略一思索，心里便有了打算。
三日过后，端午节来了。
姜云如今身体上的伤养的差不多了，觉得自己再不进厨房动动手，好不容易学会的厨艺大概又要还给系统了，于是主动揽下了煮茶叶蛋的活计。
姜云和蒋婆婆从大青湖那边带过来的鸡一共十几只，其中有十一只母鸡，每天都有五六只鸡下蛋，因此这段时间几个孩子的鸡蛋是不缺的，更是省下来不少鸡蛋，蒋婆婆就打算全部煮成茶叶蛋。
然后是做绿豆糕。
蒋婆婆的绿豆糕配方里只有绿豆糖和油，姜云想了想，把四娃喝的奶粉搬出来，打算做个牛奶绿豆糕。
首先是绿豆去壳，泡了一晚上的绿豆一点点的揉搓，把绿豆壳全部洗掉，留下呈极浅绿色的绿豆仁，然后放到锅里去蒸。
煮绿豆的时候，姜云把奶粉泡成牛奶，然后把糖倒进去，搅拌到糖全部融化之后，姜云拿了个竹筛过来，把泡好的奶粉筛了一遍，留在竹筛上的就是还没泡化的奶粉。
考虑到泡成的牛奶水已经挺多了，再加水的话，估计等会儿不好炒，姜云趁着蒋婆婆不注意把筛子上的残留物全部洗掉了，以免被蒋婆婆说浪费。
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“我想白家应该不缺煤。”
徐从明略一思索，“这是自然，这红瓷定要用煤来烧？”
姜云没有点头也没摇头，“徐师傅先准备瓷胎吧。”
徐从明自然听了。
瓷胎做好到晾干需要一定的时日，姜云并不打算对徐从明烧什么器皿这种事情进行干扰，只说这种红瓷釉厚才好看，不过薄胎应该也不错，让徐从明准备合适的瓷胎就行。
徐从明略一思索，心里便有了打算。
三日过后，端午节来了。
姜云如今身体上的伤养的差不多了，觉得自己再不进厨房动动手，好不容易学会的厨艺大概又要还给系统了，于是主动揽下了煮茶叶蛋的活计。
姜云和蒋婆婆从大青湖那边带过来的鸡一共十几只，其中有十一只母鸡，每天都有五六只鸡下蛋，因此这段时间几个孩子的鸡蛋是不缺的，更是省下来不少鸡蛋，蒋婆婆就打算全部煮成茶叶蛋。
然后是做绿豆糕。
蒋婆婆的绿豆糕配方里只有绿豆糖和油，姜云想了想，把四娃喝的奶粉搬出来，打算做个牛奶绿豆糕。
首先是绿豆去壳，泡了一晚上的绿豆一点点的揉搓，把绿豆壳全部洗掉，留下呈极浅绿色的绿豆仁，然后放到锅里去蒸。
煮绿豆的时候，姜云把奶粉泡成牛奶，然后把糖倒进去，搅拌到糖全部融化之后，姜云拿了个竹筛过来，把泡好的奶粉筛了一遍，留在竹筛上的就是还没泡化的奶粉。
考虑到泡成的牛奶水已经挺多了，再加水的话，估计等会儿不好炒，姜云趁着蒋婆婆不注意把筛子上的残留物全部洗掉了，以免被蒋婆婆说浪费。
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